朝の10分で出来ちゃう！大豆ミートと豆のトマトカレー

朝の10分で出来ちゃう！大豆ミートと豆のトマトカレー
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    おいしそう！

料理紹介

朝の10分で出来ちゃうお弁当用の即席カレーです。お肉のかわりに大豆ミートを使い、マクロビカレーです。

★材料

(1人分)

  • ミニトマト

    3つ

  • 玉ねぎ

    1/8こ

  • パプリカ

    1/8こ

  • 大豆ミート

    乾燥10g

  • 豆

    30g

  • ☆カレー粉

    大1

  • ☆ガラムマサラ

    少々

  • ☆チリペッパー

    少々

  • ☆トマトケチャップ

    大1

  • ☆水

    大2

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    野菜をみじん切りにし、レンジであたためて火を通しておきます。

  2. 2.

    大豆ミートは水でもどしておきます。

  3. 3.

    フライパンにごま油をひき、野菜をいためます。その後大豆ミートと豆をいれ、いためます。

  4. 4.

    ☆の調味料をいれ、しっかりいためたら、完成です。

★ワンポイントアドバイス

レンジで野菜に火を通しておくことで、時間を短縮できます！
これなら朝の忙しい時でも作れちゃいます^ - ^

ちーちいさん

ちーちいさん

OL3年目のちいです。 好きなことはお料理と美容研究☆内からも外からも美しくなれるように日々研究してます。 お弁当は大好きなお野菜や玄米を使ったヘルシーでおいしいレシピを意識しています☆