白菜と人参のフルーツサラダ

白菜と人参のフルーツサラダ
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

白菜と人参とレーズンとみかんを使ってお手軽につくれるフルーツサラダです。

★材料

(1人分)

  • 白菜

    2枚

  • 人参

    1/4本

  • レーズン

    10g

  • みかん

    半分

  • 酢

    大1

  • オリーブオイル

    小1

  • 塩コショウ

    少々

  • 羅漢果（砂糖）

    小1

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    白菜と人参は食べやすい大きさに千切りにします。みかんは半分に切っておきます。

  2. 2.

    具材をすべて合わせたら完成です。

★ワンポイントアドバイス

作ってからすこし冷蔵庫でねかせることで、酢の酸味が熊具材に馴染み、おいしくなります。作り置きおかずにもピッタリです。

ちーちいさん

ちーちいさん

OL3年目のちいです。 好きなことはお料理と美容研究☆内からも外からも美しくなれるように日々研究してます。 お弁当は大好きなお野菜や玄米を使ったヘルシーでおいしいレシピを意識しています☆