鶏の白湯スープ レシピあり

鶏の白湯スープ
  1. おいしそう!

たまに作る系のレシピは忘れてしまうので、 次回作る時の参考用にアップ! <材料> 鶏ガラ・・・3羽分 ねぎ(青い部分)・・・適宜 生姜(スライス)・・・3枚 玉ねぎ・・・1個 <作り方>    1.鶏ガラをゆでる               2.茹でた鶏ガラを洗う (内臓や血を丁寧に取る)               3.圧力鍋に<2>と野菜を入れて、30分加圧。          ......