レシピブログ
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夕飯はパスタに決まりました 生地が出来たら少し休ませた方が コシが出るみたいなので 昼過ぎから仕込み始めました 幅広の麺がモチモチして1番好きなので 今日は6mm幅を使って、 フェットチーネを作る事にしました お店と同じになるかはわかりませんが とりあえずチャレンジです 本場のパスタはセモリナ粉100%で 作るみたいなのですが、 モチモチにしたかったので 今日は強力粉......
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