レシピブログ
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母が住む千葉県から届いた新鮮な人参を今日はご紹介です 葉付の人参 都心のスーパーではほとんど見かけませんね 葉が生き生きとしていて収穫したばかり・・ 皮ごといただきます 甘い採れたて人参の本来の味を楽しむために 拍子木切りにして流行の旨塩麹と一緒にさっと炒めるだけ 炒める時は、少しのごま油で風味を引き立てて・・カロテンの吸収もよくなります 簡単副菜の出来上がり 塩麹で人参の甘みがさらに引き立って......
人参の葉とリンゴのハニ...
蓮根・こんにゃく・人参...
人参お豆腐ケーキ
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