胡桃とレーズンのコクのある香ばしいパンレシピあり

少し強めに焼いた全粒粉のパンは小麦の風味がしっかりとしていて、胡桃のコクとレーズンの酸味がよく合います。自然の甘みが増しますが決して甘すぎません。お食事と一緒に頂いても。作り方材料 8個分焼成温......

菓子メーカーのデザナーを経て2012年に札幌に移住。現在育児をしながらデザイナーの仕事をしています。基本の生地からたくさんのパンを作っています。主に朝食用のパンです。

Yukikoさん