紫いもパンとベンチタイムの必要性を考えてみる レシピあり

紫いもパンとベンチタイムの必要性を考えてみる
  1. おいしそう!

  カルディーコーヒーに「紫いもの粉」が売っていました。あまり期待せずに購入し早速5%ほどブレンドして、パンを作ってみました。たった5%だけれどほんのり香るお芋の香りが素敵です。焼き加減は白パンと同じで大成功。......

Yukikoさん

Yukikoさん

菓子メーカーのデザナーを経て2012年に札幌に移住。現在育児をしながらデザイナーの仕事をしています。基本の生地からたくさんのパンを作っています。主に朝食用のパンです。