【レシピ】シンプルな全粒粉食パンレシピあり

プチパンについては「今日は乳臭い？パンが食べたいわ〜」というときにあえて牛乳を入れるので、牛乳を入れない時の方が多いです。しかしですね、何故か食パンには基本的に牛乳を入れたいのです。もちろん水だけでも型に入れちゃえば食パ......

菓子メーカーのデザナーを経て2012年に札幌に移住。現在育児をしながらデザイナーの仕事をしています。基本の生地からたくさんのパンを作っています。主に朝食用のパンです。

Yukikoさん