レシピブログ
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久々に朝ドラ「ごちそうさん」をみています。 このドラマは東京、本郷にある洋食屋で育つ食いしん坊の女の子のお話。 昔、本郷に住んでいた事(菊坂付近)もあるので、何となく親近感を覚えると共に、コックである父(原田泰造)の作る料理も素敵なのです。 子供達も一緒に番組を見ていて「あの玉子のとろっとしたのが食べたい」と毎日騒ぐので、スコッチエッグを作ってみました。 下宿生の帝大生のアイデアで「肉の量を保ちつ......
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