半熟玉子のスコッチエッグ レシピあり

半熟玉子のスコッチエッグ
  1. おいしそう!

久々に朝ドラ「ごちそうさん」をみています。 このドラマは東京、本郷にある洋食屋で育つ食いしん坊の女の子のお話。 昔、本郷に住んでいた事(菊坂付近)もあるので、何となく親近感を覚えると共に、コックである父(原田泰造)の作る料理も素敵なのです。 子供達も一緒に番組を見ていて「あの玉子のとろっとしたのが食べたい」と毎日騒ぐので、スコッチエッグを作ってみました。 下宿生の帝大生のアイデアで「肉の量を保ちつ......

chika0w0さん

chika0w0さん

お料理が好きです。普段のお料理からお菓子作り、パン作りなど等・・・。 今は田舎暮らしをしているので地元の旬のものを使ったお料理を頑張っています♪