簡単カルボナーラ

簡単カルボナーラ
  1. おいしそう！

料理紹介

失敗無しで簡単にお家で作れます。

★材料

(2人分)

  • パスタ

    200〜300g

  • 卵

    全卵1個黄身1個

  • 生クリーム

    100cc

  • 塩･コショウ

    塩1つまみコショウ少々

  • パルメザンチーズ

    1/2カップ

  • ベーコン

    2.3枚

  • ニンニク

    １かけ

  • オリーブオイル

    大１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ボウルに卵を割りいれ、生クリーム、塩、こしょう、チーズを入れてよく混ぜておく

  2. 2.

    スパゲティを茹でる。茹でている間にオリーブオイルでにんにくとベーコンを炒める

  3. 3.

    ①に②のパスタとニンニク、ベーコンを入れ、すぐによ〜く混ぜたら出来上がり

★ワンポイントアドバイス

卵はお好みで卵黄だけにしてください。

chika0w0さん

chika0w0さん

お料理が好きです。普段のお料理からお菓子作り、パン作りなど等・・・。 今は田舎暮らしをしているので地元の旬のものを使ったお料理を頑張っています♪