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我が家の定番サラダです。とっても簡単(毎回簡単なものばかり...)。この組み合わせはお薦めです。
★材料
茹でたビーツ
1個
卵
2個
じゃがいも
マーシュ
好きなだけ
ビネグレット
適宜
★作り方
(15~30分)
1.
卵は固めに茹でる。ジャガイモは皮をむいて茹でる。
2.
卵は殻をむいて食べやすい大きさに切る。ビーツ、ジャガイモは角切りにする。
3.
②をボールに入れ、ビネグレットと一緒に良く混ぜ合わせる。食べる直前にマーシュを加え、軽く混ぜて出来上がり。
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