春節に食べる中国仕込みの「水餃子」。レシピあり

上海に住むお友達から春節の写真を見せてもらいましたが提灯飾りなどでお正月の雰囲気満載でしたうちでも春節に欠かせない餃子を作りました。♫ 水餃子 ♪中の具はもちろん、皮から作ります。以前に中国企業で働いていた時に企業専属のシェフや沢山の中国の方に教えてもらい......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん