「バレンタイン・ショコラ」を作ってみました。

「バレンタイン・ショコラ」を作ってみました。
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    おいしそう！

またまた珍しく２日も続けてスイーツレッスンを受けてきました今日のケーキは昨日よりさらにレベルが上がったこれ。バレンタイン・ショコラまだ未完成ですが、表面のチョコが落ち着いて仕上げをしたら出来上がりです。教えて下さるのは、某ホテルで製菓・パン料理長を長年務......

イェジンさん

イェジンさん

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。 オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊ 福岡生まれの福岡育ち。 相方と二人暮らしの主婦。 ＊ キムチさえ食べれなかった私が ソウル留学中に韓国料理の美味しさ、 美しさ、効能を知りました。