旬の鯖を焼いて、トルコ名物「サバサンド」。レシピあり

マサバは脂がのって、とても美味しい季節です今日はこの鯖でサンドを作ります。♫ トルコ名物「サバサンド」♪イスタンブールでは焼いた鯖のサンドが大人気です。おうちで作りやすくアレンジしました。【材料・２人分】鯖３枚におろした半身を１枚食パン４枚ルッコラ......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん