新ごぼうで作る「柳川風鍋」と「ニラのキムチ」。レシピあり

今日は新ごぼうが１本残っていたので「何にしようか」と考えて、これにしました。♫ 柳川風鍋 ♪最近、依頼を頂いた試作品をずっと食べていたので白いごはんと合うお惣菜にしました。大鍋で作って、取り分けながら頂きます「柳川風鍋」といえば、ドジョウですがうちでは鶏肉......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん