ひとりごはん「鰹の塩たたき」と「ライスサラダ」。レシピあり

今日もひとりごはん。・・・でも昨日に比べるとちょっと料理な感じです♫ 塩たたき ♪「鰹のたたき」というとポン酢で食べることが多いですがお塩で食べるのもおすすめですこれはわが家風にアレンジで。鰹のたたきに香り付け程度にすりおろしにんにくをのせます。そこにお塩......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん