世界一の美食「マッサマンカレー」を無印良品のキットで。レシピあり

今日のお夕飯は♫ マッサンマンカレー ♪２年ほど前に世界美食ランキングで１位になったタイの「マッサマンカレー」。マッサマンは「イスラム教の」の意味。タイ南部はイスラム教の人が多く、イスラムの料理とタイ料理がくミックスして出来たと言われています。基本的に使う......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん