おだしと煮切り酒で作る「クレソンと豚肉のお鍋」。レシピあり

今日はきれいなクレソンが手に入りました。たくさんある時しかできない、お鍋にしました。♫ クレソンと豚肉のお鍋 ♪材料はごくシンプルです。今日のお鍋はお魚の鍋にも使える、煮切り酒を使うだしが美味しさのコツです【材料・２人分】・茅乃舎のだし２袋・水５００......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん