サルディーニャのパスタを使って「フレグラのサラダ」～宮古のお野菜④ レシピあり

先日のお夕飯で作ったサラダ。とても小さなパスタがメインです。♫ フレグラのサラダ ♪野菜もフレグラに合わせて細かく切っています。・・・フレグラとは初めて見た時には「お茶漬けに入っているおかき！？」かと思いましたが、イタリアのサルディーニャ島のパスタです。「......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん