「ボロネーゼ」～五香粉でオリエンタルな風味をプラス。レシピあり

このボロネーゼはイタリアのオリーブオイル専門の先生に教えて頂いた現地のレシピ。うちでちょいちょい作って、ラザニア、ごはんにも合わせます。♫ ボロネーゼのスパゲティ ♪教えて頂いた伝統的なレシピに五香粉（ウーシャンフェン）でほのかにオリエンタルな風味をプラス......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん