福岡グルメ　「山芋鉄板」。レシピあり

これは福岡っ子なら知っている福岡グルメ。ラーメンや明太子より、ずっと普通に食べるので他県にはないことを知らない人もいるくらい♫ 山芋鉄板 ♪すりおろした山芋に卵やおだしを混ぜて焼いたもの。白だしが美味しさのキメ手ですフライパンは直径１７ｃｍくらいのものを使......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん