「細切り野菜で鯛しゃぶ」。レシピあり

夏のしゃぶしゃぶといえば「冷しゃぶ」ですが熱いだしにくぐらせたお刺身を野菜と塩、ゆず酢などでさっぱり食べる夏向きのしゃぶしゃぶ。♫ 細切り野菜で鯛しゃぶ ♪ 「サントリー和膳」のモニターをさせていただくことになりました「和膳」は「和食がおいしくなるビール」。......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん