お盆なので「ちらしずし」。レシピあり

今日はお盆の中日。・・・といってもわが家はお盆休みはないのでいつも通りの毎日です。♫ ちらし寿司 ♪そしていつもの福岡のちらし寿司。記憶にあるおばあちゃんの味がベースです。甘辛く煮た具材を混ぜる混ぜちらしでかしわと牛蒡が入ります。ピンクのかまぼこや油揚げ、......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん