クメール宮廷料理のデザート「パンプキンカスタード」。レシピあり

今日は珍しくデザートを。帰国したら忘れないうちに・・・早く作ろうと思いながら・・・気が付くと１年半も経っていましたカンボジア、アンコールワットのあるシェムリアップで習ったクメール宮廷料理。♫ パンプキンカスタード ♪かぼちゃの種をくり抜いて卵黄とココナッツ......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん