「茄子とサーディンのアーリオ・オーリオ」「モッツァレラとお豆腐のサラダ」。レシピあり

「冷蔵庫に千両なすが２本・・・何を作ろうか」と考えて、買い置きの缶詰と合わせてパスタにしました。♫ 茄子とサーディンのアーリオ・オーリオ ♪サーディンは鰯のオイル（オリーブオイル）漬けです。パスタも残っていたフィットチーネですが、いつもは普通のスパゲティで......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん