コリアンハンバーグの肉詰め。レシピあり

寒い１週間の始まりになりました。今日は野菜の買い出しにとても肉厚で大きな椎茸があったのでこれを作らなくちゃといそいそ帰ってきました。♫ コリアンハンバーグの肉詰め ♪「椎茸（ピョゴポソッ）丸子煎（ワンジャジョン）」といわれる料理です。ひき肉にお豆腐を混......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん