今日は厚揚げを使って「豆腐ヤンニョム煮」。レシピあり

先月は半月ほどソウルに滞在したので以前住んでいた家のすぐそばのお惣菜屋さんに行こうと思っていましたが、余裕がなくて残念でした。これは常備菜にもなるお豆腐のお惣菜。お惣菜屋さんのお気に入りメニューのひとつです。このお店のお陰でいろんな味を覚えました♫ 厚揚げ......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん