ゆるぷるのアジアンスイーツ「レモングラスゼリー」【スパイス大使】レシピあり

今日はレモングラスを使ったタイやカンボジア、ベトナムで食べたアジアンスイーツのアレンジを。レモングラスはお茶はもちろん、ゼリーにしたりフルーツ入りの冷たいドリンクもいいしバジルシードを加えたり。最近は日本でもドリンクで売ってたりします。今月のスパイステー......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん