ビビン麺を大皿盛りで「チェンバンビビンミョン」。レシピあり

少し前にビビン麺を作った時に「この夏はまだだったなぁ」とふと思い出して大皿盛りで野菜いっぱいのビビン麺を。♫ チェンバンビビンミョン ♪「チェンバン（ 쟁반 ）」は「お盆」、「ミョン（ 냉면 ）」は「麺」のことで大皿に麺と野菜を盛り付けた韓国の家庭料理です。こ......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん