キムチ入り蒸し餃子「キムチマンドゥ」。レシピあり

旧正月がきました。韓国のお雑煮やチャプチェ、焼き物に煮物などいろいろ作りたいものがありますが材料の調達が間に合わなかったので今夜は韓国の蒸し物料理で。♫ キムチマンドゥ ♪具は野菜とお豆腐がたっぷり。できればキムチはよく浸かった酸っぱいめを使うのがおすすめ......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん