刺身こんにゃくと白菜キムチのサラダ〜タンピョンチェ風。レシピあり

少し暖かくなってきたせいか好きな刺身こんにゃくが店頭に戻ってきました。キムチを使って和え物をひと品。 ♫ 刺身こんにゃくと白菜キムチのサラダタンピョンチェ風 ♪「タンピョンチェ」は韓国宮廷料理の冷菜です。葛きりのようなと澱粉寄せと数種のナムルを酢醤油の......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん