旬の夏野菜からズッキーニと牛肉の中東風炒め【スパイス大使】レシピあり

そういえば。数日前にラマダンが始まりました。ソウルの学校時代クラスメートにムスリムの友達がいました。ラマダン明けに彼を中心にクラスメートと行ったアラブ料理がとても美味しくて。今日はラムを牛肉に置きかえてその時の料理のイメージで。今月のスパイステーマスパイ......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん