ちょっとだけ手間をかけて韓国オンマの「豚キムチ」。レシピあり

今日は夏至。朝の大雨もお昼前には止み青空が広がりました。日が長いと気持ちがゆったりします。今週はうちの定番のごはんで。♫ 豚キムチ ♪ 豚肉とキムチだけを炒めても美味しく作ることのできる豚キムチ。それぞれにちょっとずつ下味を入れると味がしっかり仕上がります......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん