「とうもろこしたっぷりターメリックごはん」と「牛肉とズッキーニのピリッと中東風炒め」【スパイス大使】レシピあり

先月のスパイステーマの減塩レシピからアレンジしてみました。ごはんになじみの良いように牛肉とズッキーニは薄切りに。スパイスは胡椒を含めて４種類を重ねます。ごはんは夏らしくとうもろこしで。夏以外の季節はレンズ豆で作るのも美味しいです。今月のスパイステーマオ......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん