土用の入りにわが家の「手羽先サムゲタン」。 レシピあり

土用の入りにわが家の「手羽先サムゲタン」。
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    おいしそう！

「夏らしい暑さになったなぁ」と思ったら昨日１９日は今年の夏土用の入り。土用の丑の日は３０日です。年によっては２回あることもあるのに今年は１回だけ。韓国でも土用の丑の日のような日が毎年３日あり参鶏湯を食べるのが習わしです。どこの参鶏湯屋さんも大行列になりま......

イェジンさん

イェジンさん

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。 オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊ 福岡生まれの福岡育ち。 相方と二人暮らしの主婦。 ＊ キムチさえ食べれなかった私が ソウル留学中に韓国料理の美味しさ、 美しさ、効能を知りました。