島レモンの果汁と香りがじゅわじゅわ「とり天」。レシピあり

先日送ってもらった島レモン。鶏むね肉と合わせようと決めたものの蒸す？茹でる？揚げる？は決めきれずとりあえずの下準備。夕方になってメニューを決めました。♫ 島レモンの香るとり天 ♪ 鶏肉の下味のベースはレモン果汁で。いつもの大分の鶏天が洋風に。【材料・２人分......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん