ちゃちゃっと「白菜キムチでさっぱりほこほこ肉じゃが」レシピあり

先週末に寄ったオーガニックファーマーズ朝市でじゃがいもを買ってきました。半分は一昨日のオーブン焼きに。残り半分は肉じゃがに。以前より甘さをおさえて仕上げのすりごま（えごま粉）でコクありなのにさっぱりに。♫ 白菜キムチでさっぱりほこほこ肉じゃが ♪ 白菜......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん