おだしがベース！ごまたっぷりちょい辛が美味しい「たんたん鍋」。レシピあり

今月もちょっと出遅れましたがヤマキだし部新しいテーマが始まりました。今月もよろしくお願いしますヤマキだし部１２月のテーマ冬に食べたいあったか鍋＆しゃぶしゃぶ♫ たんたん鍋 ♪わが家で作る担々麺がベースです。いつもの鶏がらをおだしに変えると思った以上に......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん