わが家の新定番「ガーリックの香りほんのりぶり照り」。レシピあり

近所のスーパーになかなかこれ！というお魚が並ばず。寒い季節は野菜だけでなくお魚も品薄になりがちです。こんな時に福岡のあんな魚こんな魚…と懐かしくなります。久しぶりに肉厚なぶりの切り身があったので香りの良い照り焼きに。♫ ガーリックの香りほんのりぶり照り ......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん