トムヤムクンの風味たっぷり「手羽先オーブン焼き」。レシピあり

「ハウスエスニックガーデンクッキングペースト」を届けていただいてすぐに全種類のペーストだけの味見をしてみました。どれもレモングラスやこぶみかん唐辛子などすり鉢で合わせたてのようなとっても本格的な風味にびっくり。フレッシュな材料を揃えるのはなかなか大変な......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん