コチュジャンソースでうま辛な「グリーン冷麺」。レシピあり

生で食べることのできるお野菜がたくさんあるのでうちでよく作るグリーンビビンバをごはんから麺使いにアレンジしました。タレも麺にもお野菜にも合うように組み合わせてうま辛でベジタリアンな冷麺に。♫ コチュジャンソースでうま辛「グリーン冷麺」 ♪【材料・２人分 ......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん