いつもの夏のお惣菜「蒸し茄子ナムル」を冷しゃぶと。レシピあり

旬に入ったせいかいつも買うお茄子が切ってみるとりんごのようないい香りがします。グリルパンで焼いたり焼き茄子にして作り置いて（焼き茄子はおみそ汁にも美味しい）ほとんど朝晩食べています。あまりにこのふたつにズブズブにはまり「はっ。忘れてた！！」とこれ。レン......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん