夏の涼やかスープ「わかめと胡瓜のネング」。レシピあり

体温を超えるような熱い数日になりそうです。それでも電気も水にも困っていないことに感謝しなくてはと心から思います。猛暑が続く日にはちょっと酸味も効いた口当たりの良い韓国の夏の冷たいスープを。♫ わかめと胡瓜のネング ♪「ネング」は冷たいスープのことです。おう......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん