秋色サラダ「柿とスモークチーズのおつまみサラダ」。レシピあり

今夜は十三夜。気持ちよく晴れた一日だったので月を観るのが楽しみです。熊本から美味しいチーズが届きました。カットされたブロックで届いたのでピーラーで削ってみたら旨味が凝縮されてこれは美味しい切り分けても食べ応え十分。旬の柿と合わせておつまみサラダに。ゴルゴ......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん