名残りの秋刀魚で「かば焼き丼」。レシピあり

今秋は不漁のせいか秋刀魚をあまり食べることができずちょっと不完全燃焼な秋でした。でも仕方ない。仕方ない。こんなのは些細なこと。食べる機会が減ったことより秋刀魚漁が不漁だった漁師さんは大丈夫なんだろうかと思ったり。たぶん今年最後の秋刀魚は朝ごはんで。♫ 秋刀......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん