旧正月に焼肉。韓国宮廷料理「ノビアニ」。 レシピあり

旧正月に焼肉。韓国宮廷料理「ノビアニ」。
  1. 25
    おいしそう!

アジアの国々では旧正月。SNSやメールでも「新年おめでとう」メッセージを送ったり届いたり。毎年お正月を2回楽しめてちょっと得した気分になります今日は韓国の宮廷料理の焼肉のレシピを。季節的に難しいですが漬けこみたれのお酒の代わりにおろした梨( 大さじ2 )を......

イェジンさん

イェジンさん

韓国宮中飲食/韓国家庭料理愛好家。 オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) * 福岡生まれの福岡育ち。 相方と二人暮らしの主婦。 * キムチさえ食べれなかった私が ソウル留学中に韓国料理の美味しさ、 美しさ、効能を知りました。