あさりでも豚肉でも簡単仕上げ「豆腐キムチチゲ」。レシピあり

今日で１月も終わり。久しぶりに寒くなって温かいものとかちょっと辛いものが食べたくなりました。いつもは生姜やにんにくを刻みますが今日は具材だけの美味しさで。。。とか言いながら手抜きですがこれでも十分美味しいのは具の旨みのおかげです。♫ 豆腐キムチチゲ ♪実は......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん