しゃきしゃきふっくら。湯気まで美味しい「羽島れんこんの焼売」。レシピあり

つい数日前まで暑かったのに急に季節が進んでしまった感があります。ひんやりツルツルなメニューの予定を変更して熱々なひと品に。♫ 羽島れんこんの焼売 ♪れんこんが主役の焼売です。蒸すことが面倒だったら餃子のように少し焼き目をつけて水を加えて蒸し焼きにするのも......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん