初夏にさっぱりたっぷり「梅キャベツ」。レシピあり

春キャベツをひと玉。どんと買ってきてまず半分で梅キャベツ。残りはキムチにしよう。お小皿に盛りつけたら箸休めや小さなお惣菜に。たっぷり盛ってサラダのように。作りおきでお弁当の隙間おかずにも。♫ 梅キャベツ ♪いつもながら地味に美味しい飽きないお惣菜。歯ごたえ......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん