とろ〜りもっちり手打ち麺で作る「あさりのカルグクス」。レシピあり

ぐっと日足が短くなって時々、冬のような日も出てきました。「ここは温かいものを」と韓国の麺料理を。日本のものと作り方が違うのも面白いところです。「日清製粉グループ」×「フーディストパーク」さまのコラボ広告企画に参加して「日清全粒粉パン用チャック付き」を......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん